Uvod v prednosti uživanja hruške pozimi
Kaj je ta neverjetna stvar? Prav! Hruška je.
Raziskovalci so ugotovili, da se po uživanju hruške ali pitju skodelice vročega hruškovega soka strupi, nakopičeni v telesu, lahko izločijo v velikih količinah. Strokovnjaki menijo, da je v današnjem svetu, kjer ljudje radi ocvrto in pečeno hrano in hitro hrano, uživanje hruške po večerji zdrav način življenja, vreden priporočil.
Hruške so že od antičnih časov veljale za "prednika sto plodov". Okus je rahlo kisel, hladen in netoksičen. Lahko ublaži kašelj, navlaži pljuča in ohladi srce, zmanjša vnetje in ogenj, lajša sluz, strup in strup. Hruške vsebujejo veliko vode, pa tudi nekaj glukoze, saharoze in vitaminov A, B, C, D, E in lahko zagotavljajo celulozo in kalcij, fosfor, železo, jod, kalij in druge elemente v sledovih.
Obstaja tudi določena količina beljakovin, maščob, karotena, vitamina B1, B2 in jabolčne kisline. Lahko vzdržuje zdravo telesne celice, pomaga organom pri razstrupljanju, čiščenju telesa, mehčanju krvnih žil, spodbujanju krvnega obtoka za prevoz kalcija do kosti in izboljšanju kostnega kalcija. Toda hranjenje hrušk mora žvečiti počasi, da ga prebavni trakt bolje absorbira in izkoristi, ter odigra svojo ustrezno vlogo.
Čeprav so hruške zelo sladke, so njihove kalorične in maščobne snovi zelo nizke. Starejši in starejši ljudje jedo več hrušk, kar lahko pomaga telesu pri čiščenju organov in mehčanju krvnih žil. Uživanje hruške ima tudi določene pomožne učinke na anoreksijo, dispepsijo, enteritis, kronični faringitis in druge bolezni.
Vendar so strokovnjaki opozorili, da hruške, čeprav dobrega sadja, ne bi smeli jesti več, hladen kašelj, bolečine v trebuhu, pomanjkanje vranice in izcedek blata ter materina previdno jesti. Hruška ima tudi diuretični učinek, pogosto nočno uriniranje pred spanjem jesti manj hruške. Hruška vsebuje veliko sadne kisline, želodčna kislina več ljudi, tudi ne morejo jesti več.
Recept: sok medene hruške
Material: Krošnja hruška in Sydney hruška sta ena po ena, jujube dve, med je primeren, ledeni sladkor je malo.
Praksa:
1. Hruške sperite, olupite in narežite na koščke. Izprati datlje.
2. V lonec dodajte dovolj vode in vanj vstavite koščke hruške.
3. Ko ogenj zavre, dodajte jujube in kuhajte na majhni vročini pol ure. Dodajte malo ledenega sladkorja, dokler se ne stopi, in ogenj ugasnite.
4. Dodajte med v hladilnik na približno 40 stopinj Celzija in ga ohladite.
Učinkovitost: poživijo vranico in želodec, navlažijo pljuča, lajšajo kašelj in razstrupljajo.