Ingverjev sok "pivo" ne vsebuje alkohola. Ima učinke segrevanja, ustavljanja bruhanja, razstrupljanja, razreševanja flega, lajšanja kašlja, izgnanja mraza, znojenje, streznitve in upiranja omotičnosti. Pijejo ga lahko poslovni ljudje, srednje stari in starejši ljudje, otroci in nosečnice. Ingverjev sok "pivo" izvira iz starodavnih angleških barov. Ko ljudje hodijo v bare piti, radi dodajajo začimbe, kot sta vanilija in ingver v prahu, da bi naredili različne okuse. Kasneje se je razvilo v pivo ingverjevega soka, ki je bilo kot glavna sestavina, zvareno z ingverjem. V Evropi se vsi fermentni pijači z bistrim okusom piva imenujemo pivo, zato se ingverjevo pivo imenuje ingverjevo pivo v tujini. Zaradi ogoljene obrti ročno izdelanega ingverjevega piva je britanska celina skoraj izginila. Le nekaj jih v Avstraliji vztraja pri pivovarju s tradicionalno obrtjo, njihovi izdelki pa se izvažajo po vsem svetu.
Ingver je rastlina, ki pripada Zingiberaceae. Je užna sejina rastlina na Kitajskem in se pogosto uporablja kot zdravilo. Ima oster okus in ima učinke razstrupitve, razprševanja mraza in segrevanja želodca, ustavi bruhanje in drisko. Po analizi ingverja, 100g ingver vsebuje 9 ~ 10g surove beljakovine, 4.2 ~ 8.9g škrob, 2.6 ~ 8g topni sladkor, 0.7G maščobe, 3.8 ~ 5.9G celuloza in vitamin C9 81~ 16. 74g. Poleg tega ingver vsebuje tudi ingver alkohol, ingver ene, ingver keton, gingerol, gingerol in tako naprej. Zgodnji farmakološki poskusi so dokazali, da lahko ločeni gingerol spodbuja sluznico, spodbuja emisije plina, spodbuja možgansko skorjo in žilni motorni center in s tem spodbuja krvni obtok. Zdaj so nove raziskave ugotovile, da ima ingverjev sok močno antioksidativno funkcijo in lahko odpravi človeške proste radikale. Nemški znanstveniki so ugotovili, da lahko ingverjev sok do določene mere zavira rast rakavih celic.
Lastnosti izdelka: hmelj ima nizko grenkobo, edinstven okus, močno aromo ingverja, drugačen od navadnega piva, sladko, blago in začinjeno po pitju, in neskončno priokus In lahko zdravi bolezni in ohraniti fit brez bolezni. Ingverjevo pivo ima dober okus, edinstven okus in določen učinek zdravstvenega varstva Ter primerno za pitje jeseni in zime.
Lastnosti izdelka: hmelj ima nizko grenkobo, edinstven okus, močno aromo ingverja, drugačen od navadnega piva, sladko, blago in začinjeno po pitju, in neskončno priokus In lahko zdravi bolezni in ohraniti fit brez bolezni. Ingverjevo pivo ima dober okus, edinstven okus in določen učinek zdravstvenega varstva Ter primerno za pitje jeseni in zime.