Praksa vegetarijanskega vročega lonca
Vegetarijanstvo in vroča potica lahko oboje najbolje
Samo štirje elementi vročega lonca
Lonec, sestavine, dno juhe, potopite
Vroči lonec je pripravljen za jesti!
Vse vrste izdelkov iz zelenjavne / redkvice / fižola iz glutena
Vse vrste zelenjave in glutena so potrebne sestavine za vročo potico. Pozimi lahko v loncu nekaj časa jemo zelje, redkev pa lahko brez skrbi kuhamo nekaj časa. Zelje in redkev bosta postajala slajša in boljšega okusa, potem ko ju v juho odvržemo in vpijemo.
Krompir / vermicelli / tofu / BBQ
Tanki krompirjevi čipsi so kuhani mehko, potopite v gosto in dišečo sezamovo pasto in telo se bo napolnilo v trenutku. Zelo je prijetno ~ rezanci bodo zadovoljni, ko bodo končno topli.
Tofu je najbolj priljubljen v katerem koli vročem loncu. Po uživanju trdih jedi tofu vedno potrebujete kot mehko, nežno in dišeče živilo.
Gobe / šparglji
Ko jemo vroč lonec, ni le veliko okusnih sestavin, ampak tudi veliko gob. Ne vem, kaj je narobe z vročim loncem, ki je bil spran. Bolj okusno je kot prej. Ko naredite jušno dno, lahko dodate nekaj gob. Dno vegetarijanske juhe večinoma uporablja fižol, gobe in bambusove poganjke kot osnovo juhe, predvsem gobe. Sveža juha, ki jo obložijo gobe, vsebuje veliko elementov v sledovih, selen, cink in železo. Več vitaminov, ki jih vsebuje, lahko napolni vodo in navlaži kožo ter poskrbi, da koža ne bo več suha. Lepota je modni učinek gobova juha. Slastni, zdravi in kozmetologiji so postali razlog, da se trenutno daje gobova juha. In okusno je postaviti nekaj svežih in nežnih zimskih bambusovih poganjkov!
Prva teža vročega lonca je glava juhe. Okus juhovega soka je dober. Okusna je s katero koli sestavino. Večino visoke juhe vegetarijanskega vročega lonca v sezoni skuhamo z zeljem, sojinim ohrovtom, korenčkom, belo redkvijo, gobami ali suhim kunbujem ter listjem zelene in drugo dišečo zelenjavo. Na splošno se doda glava koruze ali sladkornega trsa za dodajanje sladkega okusa. Vse sestavine dajte v velik vroč lonec in dodajte vodo, da na nizkem ognju vre eno uro. Je lahka in lahka Ne da bi izgubila svežo in sladko zelenjavno juho, jo lahko uporabimo kot jušno dno izvirnega zelenjavnega lonca.
Yunnan šampinjoni iz gob so najboljši kraj, kjer lahko pošljete okus divje gobe. Kot dno juhe so uporabili staro gobovo juho, za kuhanje juhe pa so dodali glive rdečega govejega jetra, glive črne tigraste palme, kitajski datum, kitajsko volkodelico. Dno juhe je malce blatno, a po okusu je okusno. Unikatna plošča z gobami, lahko uživate v pečici z gobami. Pred jedjo divjih gob moramo zajemati skledo juhe, da jo okusimo. Dno juhe je tako okusno, da se vanj lahko zaljubite po požirku.
Japonski okusni lonec
Prijatelji, ki imajo radi miso, lahko okusijo okusno miso potico tako, da v prvotno zelenjavno juho dodajo miso. Če se želite bolj potruditi, ga lahko skuhate tudi z nekaj kunbuja in pire krompirja. Miso je mogoče tudi mešati (tretjina belih miso in dve tretjini rdečega MISO), kar bo bolj okusno.
Korejski kumar
Pravzaprav dno lončka za vložene kumarice ni težko. Najprej pripravite primerno količino korejskih kumaric, korejskega zelja in korenčkov rezin, nato pa dodajte zelenjavno juho, da zavre. Če se bojite, da bi vložene kumarice lahko vsebovale ribjo omako in druge mesne začimbe, lahko kumarice vnaprej marinirate. Metoda korejske kumarice: najprej zeljite zelje na štiri in pol in vsak list solite približno pet ur, nato pa zelje operite in odcedite, ko postane mehko. Nato zmešajte nekaj korenčkov drobtin, narezano jabolko (olupljeno), ingverjev pire, čili v prahu in sladkor, da naredite pasto, ki je vložena omaka. Omako enakomerno razporedite po vsakem koščku odcejenega zelnega lista, ga od spodaj razvaljajte v cev in položite v škatlo za svežo hrano, tesno pokrijte. Ko je vroče, ga postavite za en dan, ko je hladno, pa približno dva dni. Ko je fermentiran, da ima kisel okus, ga lahko premaknete v hladilnik za hlajenje.