2019 Apr.
Prodaja MSG v Afriki
Od leta 2005 so nekatera kitajska podjetja MSG začela intenzivno širiti svoje čezmorske trge. V tem letu so izvozili več kot 20.000 ton MSG v Afriko. Leta 2006 je bilo izvoženih 80.000 ton mononatrijevega glutamata in drugih proizvodov, kar je predstavljalo 46% celotnega nacionalnega izvoza mononatrijevega glutamata in ustvarilo več kot 80 milijonov ameriških dolarjev v tuji valuti.
Kar se tiče velike tortice na čezmorskih trgih MSG, so številna podjetja MNG svoje zanemarjanje afriškega trga spremenila v njihov aktivni razvoj.
Skušnjava čezmorskih trgov
Afriške države so na splošno nerazvite, kjer so ljudje relativno revni in življenjski standard ni visok. V odsotnosti mesa, da bi uživali v okusni hrani, izberejo mononatrijev glutamat. Na afriškem trgu obstaja veliko povpraševanje po mononatrijevem glutamatu, zdaj pa se pošilja le tretjina ali ena sekunda.
MSG je v bistvu prodajni trg v Afriki, medtem ko se MSG v Zahodni Afriki večinoma uvaža iz Kitajske. To je regija z razmeroma omejenimi materiali in širokim tržnim povpraševanjem. Trenutno je obseg prodaje podjetij z mononatrijevim glutamatom na Kitajskem relativno majhen v tej regiji, ki ima velik potencial za rast. Zaradi visokih stroškov proizvodnje in visoke cene izdelkov MSG se še naprej povečuje tržna prodaja MSG in odpira tržni prostor.
Tudi v Namibiji, afriški državi s prebivalstvom, ki ne presega 60 milijonov, je prodaja piščančjega esence v letu 2001 dosegla 8000 ton in leta 2007 več kot 20.000 ton. Piščančja industrija esence je priljubljena v Afriki ali v zadnjih letih. Njegovo rojstvo spremlja izboljšanje življenjskih standardov potrošnikov in oblikovanje zdravih prehranjevalnih navad.
Potrošniki v zasledovanju sitosti, hranjenju ob istem času zahtevajo jedi bolj okusne, bolj hranljive, bolj zdrave. Ker je bila Afrika prvotno francoska kolonija, je podedovala nekatere navade Evropejcev in se postopoma razvila v ogromno industrijo. Med številnimi začimbami se potrošniki odločijo za esenco piščanca, ker ima naslednje značilnosti: surovina je narejena iz piščanca in jajc, ki ima tako okus piščanca kot okus piščanca; njegova kemična sestava bo sestavljena iz nukleinske kisline in natrijevega glutamata, ki množi svežino in okus; svežina je 1,5-2-krat večja od mononatrijevega glutamata, ki je bolj hranljiv kot mononatrijev glutamat. Zdrave hrane, te prednosti, da je samo vprašanje časa, preden piščančje esence nadomešča mononatrijev glutamat.
Po vsem mednarodnem trgu, od leta 2005, zaradi vpliva surovin in cen energije mononatrijevega glutamata, je konkurenca domače industrije mononatrijevega glutamata zelo ostra, cene so se znova in znova znižale, dobiček od prodaje mononatrijevega glutamata pa se je iz leta v leto zmanjševal, nekaj manjših in srednje velika podjetja, ki proizvajajo mononatrijev glutamat, ne morejo podpirati, razvoj celotne industrije pa je v nevarnosti. Bolj privlačna je kot nepoznavanje. To je bolj privlačno kot "torta" na mednarodnem trgu.