Kitajski organski trg ima neomejen potencial: Azija je na prvem mestu, svetovno pa na četrtem mestu
Analiza ekološke industrije je osnovna leta 2017
TOP 10 ORGANSKIH KMETIJSKIH OBMOČIJ V ZEMLJIH
Naraščajoče območje ekoloških kmetijskih zemljišč v svetu odraža rastoči trg ekoloških proizvodov. Avstralija ima največje območje ekoloških kmetijskih zemljišč. Po Avstraliji se Kitajska uvršča na tretje mesto na svetu s površino rasti 3,02 milijona hektarjev.
Oceanija je največje območje ekoloških kmetijskih zemljišč na svetu, saj predstavlja 51% celotne površine obdelane zemlje. Evropa in Latinska Amerika sta drugi in tretji. Dodeljevanje ekoloških kmetijskih zemljišč v Aziji je le polovica tega, kar je v Evropi, in predstavlja le 9%.
Kitajska ekološka kmetijska zemljišča so na prvem mestu v Aziji, sledi ji Indija. Dejansko se 49% ekoloških kmetijskih zemljišč v Aziji uporablja za pridelavo sezonskih pridelkov, večinoma na Kitajskem, kot so pšenica, riž in koruza. Ekološke površine za sajenje čaja se večinoma nahajajo tudi na Kitajskem. Filipini ima največje območje pridelave ekološkega kokosa, ki v letu 2017 doseže več kot 150.000 hektarjev. Indonezija je glavno rastoče območje ekološke kave v Aziji.
Združene države so največji trg ekoloških živil, sledijo jim Nemčija, Francija in Kitajska. Z regionalnega vidika je ekološki trg v Združenih državah daleč pred nami.
Globalni organski trg: distribucija maloprodaje (regija)
Globalni organski trg: distribucija maloprodaje (država)
Regionalno trg severnoameriških ekoloških proizvodov predstavlja skoraj polovico svetovne prodaje ekoloških proizvodov. Evropa in Azija sta na drugem in tretjem mestu z 41% oziroma 10% prodaje ekoloških proizvodov. Na nacionalni ravni Združene države vodijo v preostalem svetu po prodaji ekoloških proizvodov na drobno za 43%. Nemčija predstavlja 11% prodaje na drobno, pred drugimi evropskimi državami. Kitajska predstavlja 8% svetovne prodaje organske maloprodaje, kar je četrto mesto na svetu.
Količina ekološkega certifikata na Kitajskem (China Organic Standard)
Heilongjiang provinca ima največje število ekoloških certifikatov registriranih podjetij, 2078, kar predstavlja 11,2% skupnega števila registriranih ekoloških podjetij v letu 2017, sledijo Sichuan, Zhejiang, Shandong, Jiangxi, Yunnan, Jiangsu, Jilin, Liaoning, skupaj več kot 600, organsko certificiranje 345 podjetij, ki se financirajo iz tujine.
V primerjavi z glavnimi ekološkimi proizvodi na svetu je delež ekoloških vin, mlečnih in drugih oljnic in žit na Kitajskem relativno visok. Območje proizvodnje ekoloških oljk, kave in krme v tujini je relativno veliko, medtem ko je območje proizvodnje teh pridelkov na Kitajskem majhno ali na Kitajskem ni proizvodnje. Čeprav se je prodaja ekoloških proizvodov na Kitajskem vsako leto znatno povečala, skupno število certificiranih ekoloških proizvodov na Kitajskem predstavlja le 3% celotnega števila ekoloških proizvodov na svetu.
Čeprav na Kitajskem ekološko zasaditev predstavlja velik delež območja ekološke zasaditve na svetu in je njena proizvodnja ogromna, problem majhnega zmanjšanja obsega izvoza odraža hkratni obstoj manj ekoloških proizvodov za ekološko predelavo in izvoza posameznih proizvodov. Zaradi vse večjega števila potrošnikov, ki skrbijo za varnost izdelkov in ozaveščanje o zdravju, imajo kitajska ekološka podjetja z velikim potencialom še dolgo pot.